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云浮煎炸油过滤机价格咨询客服「在线咨询」

来源:稻田 更新时间:2021-06-17 08:18:44

以下是云浮煎炸油过滤机价格咨询客服「在线咨询」的详细介绍内容:

云浮煎炸油过滤机价格咨询客服「在线咨询」[稻田ca67aaa]

如何防止炸油变黑

油炸食品的质量好与差,的就是油,刚开始炸的新油,咱们的食品质量、外观、颜色和口感都很好,但油炸了一段时间以后,食品质量、外观、颜色和口感开始慢慢的下降,羰基价、酸价及过氧化值开始快速,当达到预定的高度油就不能用了,而且后期炸出来的食品质量、外观、颜色和口感会非常差,而造成的原因就是在食品油炸过程中会残留渣滓在煎炸油中,渣滓在煎炸油中反复的加热油炸,会发生碳化,促使煎炸油发黑速度加快,煎炸油的羰基价、酸价及过氧化值也会快速,渣滓就相当于是催化剂,让你的油更快的酸败。可能有很多人认为安装这块不重要,其实不然,安装这一块直接关系到过滤效果,因为渣滓能不能过滤彻底,很大一部分都是看安装方案。

食用油过滤机的过滤方法

食用油过滤机采用真空在线循环的过滤方法,将油炸机中的油吸入食用油过滤机的过滤室中,经过滤层,然后从过滤机的出油口返回到油炸机里,周而复始,形成循环,在油炸生产时边炸边过滤,能及时将渣滓滤除。

而食用油过滤机的滤层由过滤纸、助滤剂及过滤网组成,过滤纸相当于过滤精度的掌控者,而助滤剂起到吸附渣滓和活性的作用,防止渣滓直接堵塞过滤纸,过滤机的滤网则是滤油室里面的脉络,控制着油的走向,这三者缺一不可,相对于是食用油过滤机的内脏经脉。

煎炸油过滤器支撑杆的作用

煎炸油过滤器的支撑杆是非常特别的,因为它带有让机盖自动上升和防止机盖掉落的功能,安全控制系统中的防砸就是它在起作用,所以才说它特别。

煎炸油过滤器支撑杆的材质也是不锈钢304,纯金属打造,耐用。

煎炸油过滤器支撑杆的原理是液压式伸缩支撑,不用耗能的自动化,省事。

这项技术改进是从2008年开始的,但那时只使用在BT-60煎炸油过滤器上,这项技术改进完全成熟并且使用在全部煎炸油过滤器上是在2010年,这是非常大的技术突破,意味着煎炸油过滤器又解决一项安全隐患,意味着煎炸油过滤器的实用性再次提高。

食用油过滤机内部管道的链接方式

很早以前,食用油过滤机内部管道链接用的都是阀门,很多链接地方需要拆卸时非常麻烦,客户安装起来非常不方便,并且经常出现安装的不密封,出现漏气的现象,毕竟客户不是我们生产厂家,没有安装这类的技术人员。

后来,稻田食品加工机械食品加工机械为了方便客户安装使用,在食用油过滤机很多链接地方做出了改变,采用了安装简单,密封性能非常好的卡箍式链接,拆卸或安装是不必拧阀门拧的那么辛苦,并且非技术人员都能很好的安装,不会出现密封不好漏气这种情况了!在线循环油炸食用油滤油系统的食用油过滤机同样也不是普通的食用油过滤机,是稻田设备制造的这种针对高温过滤,真空在线循环过滤模式的食用油过滤机。是在制造时麻烦一些而已,但客户用起来方便了!

并且食用油过滤机采用的卡箍同样也是不锈钢304的材质,密封垫都不是普通使用的硅胶垫,而是耐高温耐磨的密封垫。

效果显著,操作简单,实用性高,设备质量好,这就是稻田食品加工机械食品加工机械的宗旨,是每个人的追求。

以上信息由专业从事煎炸油过滤机价格的稻田于2021/6/17 8:18:44发布

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