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上海羊汤蒸煮锅现货供应服务为先 山东恒尔工业装备

来源:山东恒尔工业装备 更新时间:2021-06-17 05:44:06

以下是上海羊汤蒸煮锅现货供应服务为先 山东恒尔工业装备的详细介绍内容:

上海羊汤蒸煮锅现货供应服务为先 山东恒尔工业装备[山东恒尔工业装备0546787]夹层锅的用途蒸汽夹层锅操作注意事项夹层锅使用注意事项夹层锅夹层锅的用途

夹层锅的用途:

广泛应用于糖果、制药、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,事实上夹层锅的用途还有很多,在这里不再一一列举,可以说几乎所有的食品厂都会用到这个设备,大家可以自己对号入座。

按照有关部门规定:压力高于0.1mpa是压力容器,低于0.1mpa是常压容器。蒸汽夹层锅视蒸汽压力是否与上述相符而划,而电加热夹层锅并没有内压,不属于压力容器。

为什么夹层锅可以有如此多应用,它有什么性能优势?

夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点,是食品加工提高质量、缩短时间、改变劳动条件的良好设备。因此广泛应用。

羊汤蒸煮锅现货供应

蒸汽夹层锅操作注意事项

【蒸汽夹层锅操作注意事项】

(1)电加热夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过200℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超200℃以上工作时要注意油温、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。

(2)立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料;

(3)使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人;

(4)使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保护电热棒部份,延长使用寿命;

羊汤蒸煮锅现货供应

夹层锅使用注意事项

    (7)使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人;

(8)使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保护电热棒部份,延长使用寿命;

【燃气夹层锅操作注意事项】

(9)使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;

(10)定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞;

(11)倾斜时请先关汽,后关调速开关。

羊汤蒸煮锅现货供应

夹层锅

夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过260℃。(由电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超260℃以上工作时要注意油温、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。

燃气夹层锅特点

1、特点,火力猛,节能,热效率较同类产品进步25%左右。

2、燃气夹层锅耗气量:比同类夹层锅降低20%左右。

3、温度可控性较高,可控温度高可以达到300℃左右。

4、该夹层锅的的燃料严禁使用油。

5、该夹层锅采用燃气加热对坏境的污染少,燃料可以充分燃烧。

羊汤蒸煮锅现货供应

以上信息由专业从事羊汤蒸煮锅现货供应的山东恒尔工业装备于2021/6/17 5:44:06发布

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