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江苏肉制品滚揉机规格型号咨询客服「多图」

来源:诸城亿马机械 更新时间:2021-04-19 04:50:51

以下是江苏肉制品滚揉机规格型号咨询客服「多图」的详细介绍内容:

江苏肉制品滚揉机规格型号咨询客服「多图」[诸城亿马机械d63f2e5]

l     真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。机器运作时,请勿把手伸入机器内,若意外卡住衣物,请摁紧急停止按钮。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

     全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

真空滚揉机的清洗方法:

1、往筒体内注入一定量的水,用水将其中的废屑排出。

2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒水在水里面加入桶内,将桶转动清洗。

3、清洗结束后,再用高压水枪清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水清出,排尽桶内的水。

4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。

真空滚揉机的日常保养:

1.每次工作结束打开油水分离器的底阀开关,放尽积水,清除真空吸入物,清洗真空油水分离器,保证真空管路畅通。以结构独特、造型美观、制作精良、技术先进等特点,而且公司不断自我技术提升,完善产品的功能和质量,深受广大客户的好评。 实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业 .

2.真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油已被污染,则应及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟,让有油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽,用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油(新油为10#放尽,各加油站均有售)。

3.经常检查蜗轮减速机油位。如发现油位低于油窗高度1/2、时应及时加注30#机械油。  

机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品出率高的目的。

生产牛肉类产品、鸭肉类产品式真空滚揉机

真空滚揉机   采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。新一代的全自动滚揉机除具有滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。采用世界知名品牌的电气、液压及真空控制元器件,性能稳定、可靠。是机器使用更安全,更方便,更加节能。

以上信息由专业从事肉制品滚揉机规格型号的诸城亿马机械于2021/4/19 4:50:51发布

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