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东阿熬糖夹层锅价格行情,惠乐食品机械

来源:惠乐食品机械 更新时间:2021-05-07 18:00:28

以下是东阿熬糖夹层锅价格行情,惠乐食品机械的详细介绍内容:

东阿熬糖夹层锅价格行情,惠乐食品机械[惠乐食品机械be6e5da]行星搅拌锅和普通搅拌锅区别行星搅拌锅和普通搅拌锅区别

行星搅拌锅和普通搅拌锅都共同属于搅拌锅产品系列,但加工出来的产品却有很大不同,无论是从外观上还是口感上。劲创根据多年设备制造经验,总结了一下行星搅拌锅和普通搅拌锅的不同之处,希望对有搅拌锅需求的客户有所帮助。

1.从搅拌方式上,行星搅拌采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触实现公转与自传的不整数转动比,使锅内360度刮底刮边无死角搅拌,特别适用粘稠度高的产品。而普通搅拌锅只能做圆周转动,容易出现糊锅现象,并且普通搅拌锅只适用于比较稀的物料。

2.从自动化程度上,可自动点火,不锈钢行星搅拌炒锅方便快捷,不锈钢行星搅拌炒锅提高工作效率;带阀,不锈钢行星搅拌炒锅漏气时有报警功能,可自动断气,刮底搅拌酱料炒锅安全实用。

3.从搅拌浆上,的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、刮底搅拌酱料炒锅符合食品生产要求。

4.从外观上,行星搅拌锅比普通搅拌锅更美观,大方,普通搅拌锅更简洁明了一些。

5.从性能上,普通搅拌锅不如行星搅拌锅干的工作多,普通搅拌锅只能搅拌油料,水疗等物料,怕糊锅,怕粘稠,粉质性物料,而行星搅拌锅则是型搅拌锅,适用于各种物料类。

6.从价格上,因为用料和性能上的不同,行星搅拌锅价格偏高与普通搅拌锅,具体的价格也要看结构和材质。

其他方面没有大的区别,如材质上,无论行星搅拌还是普通搅拌,因为主要是针对食品行业领域用,所以,搅拌锅的材质主要以不锈钢为主。加热方式上,无论哪种搅拌方式的夹层锅,加热方式的选择都是一样的。

工作原理:

      搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的加热搅拌设备。

      行星搅拌倒料是可以将整个锅体倒过来的,因此直接可将锅里面的物料倒出来,非常方便。加热方式有三种方式供选择分别为:电加热(电磁或导热油)、蒸汽加热(直接通蒸汽)、燃气加热(天燃气、煤气)。

行星搅拌夹层锅使用须知:

1.加热方式如果是蒸汽加热,工作时长不能超过规定工作时间。

2.设备在需要进气的时候需要缓慢的打开进气阀,直到气体的量满足压力再停止。

3.如果有冷凝水排出的疏水器,要自始至终的将阀门打开。

4.如果没有疏水器的,就要将阀门打开让蒸汽外泄后关小阀门,能够的保证有少量水溢出。

5.安全阀的使用可根据使用者需要的蒸汽压力来自行调整。

6.在使用蒸汽锅的时候需要时刻注意蒸汽压力的变化,必要时使用进气阀们进行调整。

7.在停止对设备的进气后,应打开锅子底部塞口,将剩余的水放置干净。

8.在锅子使用前要对锅体转动部位进行上油,使其工作效果更佳。

行星搅拌夹层锅的维护和保养:

1.使用前后要检查各个传动转动位置进行检测,缺油的需要添加润滑油,避免干燥干磨损坏设备。

2.检查设备线路连接是否牢固安全,是否配备啦保险丝,确认无误后可开机工作。

3.工作前要检查内部导热油的量,要以加油口为标准以下八公分的油量。

4.设备在进行工作是要严格把控温度,一般控制在二百度以下。

5.给设备换油的时候,需要先拆解电热管用碱水清洗后在加入油。

6.每隔半年进行检修和更换设备部件。

以上信息由专业从事熬糖夹层锅的惠乐食品机械于2021/5/7 18:00:28发布

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